Torra média/americana
A torra média (americana) é ideal para quem não tem medo de um café com acidez delicada, mas também espera um sabor mais intenso. É um nível de torra adequado para métodos de preparo alternativos, como coador de papel, AeroPress ou prensa francesa.
É uma boa opção se você busca algo entre uma torra média-escura (Vienna) e uma torra clara, que resulta em um nível de acidez elevado – inaceitável para muitos apreciadores de café.
Lembre-se que você pode escolher o nível de torra desejado para cada café, mas precisa encomendar pelo menos 1 kg desse café específico.
Se isso for demais para você, lembre-se do nosso evento especial FREEKEND onde você pode encomendar apenas 100g de café torrado no nível de sua escolha.
